...del cafetí provenen de les nostres gallines.
Ho certifica en "Grisot".
viernes, 14 de septiembre de 2012
lunes, 20 de agosto de 2012
Llum negra
Tots els vespres.
Per fer ambient....
Per fer el control de qualitat dels gintònics......
Però, COMPTE!!!!!!!!
Per fer ambient....
Per fer el control de qualitat dels gintònics......
Però, COMPTE!!!!!!!!
miércoles, 25 de julio de 2012
Gintónic especial "vintage"

Passant-nos directament per el forro el que diu la "dictadura" d´aquest combinat, nosaltres el fem com abans: una bona espremuda de mitja llimona petita i verdelosa, ginebra clàssica -Giró 3,70 €. i Beefeater o Tanqueray 4,00 €.-(estem evaluant la Gordon´s), i tónica Schweppes.
Les úniques concessions a la modernitat son la copa "balón", els quatre o cinc glaçons i la rodanxa de llima, només a efectes decoratius.
Aixì el feia l´Antoni i la resta de conserges que han passat per La Concòrdia i el nivell de comandes ens diu que anem per el bon camí....
viernes, 6 de julio de 2012
Com a els bars andalusos....
....també tenim un detall per acompanyar a les nostres cerveses.
Un parell de lloms de seitó (boquerón) confitats en vinagre blanc, sal gruixuda, oli verge de Bellcaire d´Urgell i uns bris de julivert.
Bon profit!.
Un parell de lloms de seitó (boquerón) confitats en vinagre blanc, sal gruixuda, oli verge de Bellcaire d´Urgell i uns bris de julivert.
Bon profit!.
miércoles, 20 de junio de 2012
miércoles, 13 de junio de 2012
viernes, 8 de junio de 2012
Suscribirse a:
Entradas (Atom)




