Tapeta de trumfes farcides de patata

Única recepta que sap fer l´ajudant (el bròquil bullit i passat per la finestra, tampoc li surt malament....).

Es buida la patata i es fregeix la part extreta.
Llavors es farceix amb el fregit.
Seguidament es couen al forn.
Una sorprenent manera de fer que les patates no siguin tan dolentes com sempre!.